Растениеводство - Кормовые

С развитием животноводства в северных климатических условиях, появилась нужда в заготовке зимних кормов для домашних животных. Одной из первых кормовых культур считается люцерна. Ее применение началось в Персии и Греции еще в 490 году до н. э. При применении кормовых культур, ценной является преимущественно зеленая масса, а стебли и листья используются как подножный корм или заготавливаются для скота.

К кормовым культурам в Украине относят: сухие стебли злаковых и бобовых зерновых культур, сорго, кукурузу, люцерну, клевер, рапс. Но хранение животноводческих кормов может представлять опасность для здоровья человека, из-за опасности появления острых и хронических респираторных заболеваний, так как в них могут содержаться плесень и споры.