Головна Компанії Продукція Довідник Новини Форум Кабінет
 

Продукція - Молочна продукція - Сири

всі
компанії
продукція

Продукція
Руський, сырный продукт
UAH
Пропозиція
Україна
Харківська область
Чугуїв
Сырный продукт "Руський"

Детальніше

Продукція
Плавленный сыр Янтарь, весовой
UAH
Пропозиція
Україна
Харківська область
Чугуїв
Продам плавленный сыр "Янтарь" весовой

Детальніше

Продукція
Сырный продукт на промпереработку
UAH
Пропозиція
Україна
Харківська область
Чугуїв
Продам сырный продукт на промпереработку

Детальніше

Продукція
Сухе молоко обезжирене
UAH
Україна
Рівненська область
Рівне
Сухе молоко обезжирене

Детальніше

Компанія | Замовити | (067) 958-75-75, (066) 674-30-30

У історії походження сиру багато таємниць і міфів. Історики ж схильні стверджувати, що найбільший розквіт процес сироваріння досяг у Стародавньому Римі. Римляни вдосконалювали технологію виготовлення та зберігання цього продукту, навчилися використовувати молоко всіх молочних тварин того часу.

Єдиної думки в питанні класифікації сирів серед світових виробників і постачальників сиру оптом немає. Це пов'язано з тим, що виготовлені в різних країнах одні і ті ж продукти мають різні назви. Основними ж в поділі сиру є способи приготування сиру. За способом утворення сирної маси, сири що надходять у продаж, діляться на:

  • кисломолочні сири, в яких згортання білків відбувається завдяки дії молочної кислоти, виробленої внесеної в молоко закваскою;
  • сири сичужні, для виробництва яких використовується пепсин.

За способом приготування Вам пропонують купити сир:

  • напівтвердий;
  • твердий;
  • плавлений;
  • сир з цвіллю.

Користь цього продукту для здоров'я очевидна. Він є джерелом білка, легкозасвоюваного жиру, вуглеводів, вітамінів і мінеральних солей. Виходячи з цього, складається на сир ціна, яка враховує також і час, який необхідно для його дозрівання. І хоча вартість сиру вище, ніж на інші молочні продукти, він користується заслуженим попитом у населення.

   
 
Останні новини
26.08.2016
25.08.2016
22.08.2016
18.08.2016
17.08.2016
11.08.2016
08.08.2016
25.07.2016
18.07.2016
 
   
   
 
Останні повідомлення
rosscoffee 18:40 17.02.2017
rosscoffee 18:21 17.02.2017
rosscoffee 17:55 17.02.2017
panikristina 10:39 27.01.2017
omet 13:59 12.01.2017
 
   
WebCreativeStudio.com

© Gastronoma.net - продуктовий портал.
2011-2016. Всі права захищені.