Головна Компанії Продукція Довідник Новини Форум Кабінет
 

Продукція - Молочна продукція - Сири

всі
компанії
продукція

Продукція
Косичка, сыр
Ціна: 58
UAH
Пропозиція
Україна
Вінницька область
Калинівка
Завод производитель "Калиновский молокозавод" Реализует-Косичка копченая, и много видов Чедерного сыра!

Детальніше

Продукція
Сыр, сырный продукт
UAH
Пропозиція
Україна
Харківська область
Харків
Сыр, сырный продукт

Детальніше

Александр | Замовити | +380666133461
Продукція
Сухе молоко обезжирене
UAH
Пропозиція
Україна
Рівненська область
Рівне
Сухе молоко обезжирене

Детальніше

Компанія | Замовити | (067) 958-75-75, (066) 674-30-30
Продукція
Мука рисовая
Ціна: договорная
UAH
Пропозиція
Україна
Київська область
Київ
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ пищевой промышленности.

Детальніше

Компанія | Замовити | 050 387 58 58, 099 373 00 69. 044 400 12 55
Продукція
Мука рисовая
Ціна: договорная
UAH
Пропозиція
Україна
Київська область
Київ
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого отсутствует клейковина. Обладает высокими и стабильными функциональными свойствами: влагоудерживающая, жироудерживающая, гелеобразующая способность; рекомендуемая гидротация муки рисовой 1:4, 1:6.

Детальніше

Компанія | Замовити | 050 387 58 58, 044 400 12 55

У історії походження сиру багато таємниць і міфів. Історики ж схильні стверджувати, що найбільший розквіт процес сироваріння досяг у Стародавньому Римі. Римляни вдосконалювали технологію виготовлення та зберігання цього продукту, навчилися використовувати молоко всіх молочних тварин того часу.

Єдиної думки в питанні класифікації сирів серед світових виробників і постачальників сиру оптом немає. Це пов'язано з тим, що виготовлені в різних країнах одні і ті ж продукти мають різні назви. Основними ж в поділі сиру є способи приготування сиру. За способом утворення сирної маси, сири що надходять у продаж, діляться на:

  • кисломолочні сири, в яких згортання білків відбувається завдяки дії молочної кислоти, виробленої внесеної в молоко закваскою;
  • сири сичужні, для виробництва яких використовується пепсин.

За способом приготування Вам пропонують купити сир:

  • напівтвердий;
  • твердий;
  • плавлений;
  • сир з цвіллю.

Користь цього продукту для здоров'я очевидна. Він є джерелом білка, легкозасвоюваного жиру, вуглеводів, вітамінів і мінеральних солей. Виходячи з цього, складається на сир ціна, яка враховує також і час, який необхідно для його дозрівання. І хоча вартість сиру вище, ніж на інші молочні продукти, він користується заслуженим попитом у населення.

   
 
Останні новини
01.02.2016
29.01.2016
27.01.2016
26.01.2016
25.01.2016
22.01.2016
19.01.2016
18.01.2016
15.01.2016
 
   
   
 
Останні повідомлення
Наталья 12:42 31.05.2016
blackstone 14:13 25.02.2016
Lyubarua 11:51 18.02.2016
Kurtev.v@mail.ru 19:52 10.02.2016
WorldFood Ukraine 11:17 02.02.2016
 
   
WebCreativeStudio.com

© Gastronoma.net - продуктовий портал.
2011-2016. Всі права захищені.