Главная Компании Продукция Справочник Новости Форум Кабинет
 

Крылья, ЧП

Натуральное копчение
Крылья, ЧП
Просмотров всего:
3037
Просмотров за месяц:
42
Просмотров сегодня:
2
Крылья, ЧП
Украина
Киевская область
Киев, Нивки
тел: 063-237-25-43, 098-773-46-00
Время работы: Пн.-Пт. 9:00-18:00

Главная > Компании > Крылья, ЧП
Копчение – это вид тепловой обработки продуктов. Копченые продукты (рыба, мясо, фрукты) обладают приятным вкусом, специфическим ароматом. Кроме того, бактериостатические вещества которыми пропитан коптильный дым имеют свойство уничтожать бактерии гниения, что увеличивает срок хранения копченых продуктов в несколько раз. При обработке продуктов методом холодного копчения в них сохраняется белее, чем 90% полезных веществ и витаминов. Используя другие методы копчения, этот показатель немного ниже, но гораздо выше, чем у продуктов, которые готовятся при высокой термической обработкой: жареные, тушеные, вареные продукты.
Продукция

Стена (0)
Нет комментариев
   
 
Другие компании
Консервная продукция, соки
Украина, Херсонская область, Херсон, пгт. Зеленовка, ул. Л.Украинки, 4
+38(050)447-85-06
Закупаем: масло-жир, фуз
Украина, Запорожская область, Мелитополь, Л.Украинки
+380619 448128
Упаковка для пищевых продуктов
Украина, Киевская область, Белая Церковь, ул. Петра Запорожца, 361
(0456)332034
 
   
   
 
Последние новости
06.04.2017
04.04.2017
27.03.2017
23.03.2017
16.03.2017
14.03.2017
10.03.2017
07.03.2017
06.03.2017
 
   
   
 
Последние сообщения
abkhaziagob 10:49 22.08.2017
Денис 16:21 09.08.2017
Денис 15:22 08.08.2017
Gedrius 13:07 04.08.2017
td_pysar@ukr.net 11:01 03.07.2017
 
   
WebCreativeStudio.com

© Gastronoma.net - продуктовый портал.
2011-2017. Все права защищены.